『キャラメル ポワール』
出ます(^ー^)✨
キャラメルのバタークリームに、洋梨(ラ･フランス)のムースを合わせております。
絶妙なバランスで成り立つ このキャラメル ポワール
是非に！！
時に、お客様の方から 当店のケーキの中で マイベストを そっと教えてくださるのですが
嬉しいですね～♪
ちなみに、私のマイベストは このキャラメルポワールなんです(*´∇｀*)
加藤の表現は、力強く ですが、とてもエレガントです。
何かを突出させるのではなく 高度な技術と知識があるからこそ 取れるバランス
明日も良い一日となりますように
