2019年10月15日火曜日

クロワッサン・オ・ザマンド

連休明けですが、
本日も通常営業いたします

クロワッサン・オ・ザマンド
出ます✨


2019年10月13日日曜日

カシス🎵

本日より、生ケーキの方で 栗とカシスを合わせた
『マロン・カシス』
出ます✨

弊店の職人はカシスが とても好きなんです🎵
が……、あまり 酸味を主張し過ぎないように 栗の甘みと絶妙なバランスをとっています🎵

ゆったりと、御気に入りのお紅茶をいれて
マロン・カシスを召し上がってみてください✨

*りんごの焼きっぱなしのタルトも、今日から出ます






2019年10月12日土曜日

りんご🍎

本日より 生ケーキの方で、りんごを煮詰め 旨味を ギュっと凝縮した
『タルト・タタン』
始まります✨
台風接近中ですが、皆様 お気を付けてm(__)m

2019年10月11日金曜日

出ます🎵

週末だけ出ます✨

御注文いただいてからクリームをお詰めいたします。
弊店としては かなりレアなお菓子ですが、シュークリームは やはり ホッとする日本では 馴染みあるお菓子ですよね~!

2019年10月10日木曜日

週末だけ出ます🎵

 10/11(金) より
週末だけですが、
『シュークリーム』
出ます♪

※ 御注文いただいてから、カスタードクリームをお詰
      めいたします。

無くなり次第終了です

秋の気まぐれです。

2019年10月5日土曜日

コラボレーション 第二弾♪

プロの オーボエ奏者 佐藤 亮一さん
             フルート奏者 佐藤 由香さん

                           &

京都   正統派 トラディショナルなスタイルの
フランス料理レストラン
        『Rive gauche』リヴゴォシュ

                          &

当店  フランス菓子
           『Agréable』アグレアーブル

による、美しい 音楽とフランス料理、フランスワインのコラボレーションを行います♪

日時 : (2020年)  1月18日 (土)  18:00~

会場 : 京都市上京区千本丸太町上ル東側小山町871
            フランス料理 『Rive gauche』リヴゴォシュ

会費 : ¥20,000  (料理・ワイン・デセール.税サ 全て込 
           み)

※御問い合わ・御予約は、レストラン『Rive gauche』リヴゴォシュまで 御気軽に🎵

御迎えする 演奏者御夫妻について

【オーボエ奏者  佐藤 亮一さん】
武蔵野音楽大学を経て、オーストリア国立グラーツ音楽大学に学ぶ。 故 吉成行藏、北島章、脇岡総一、
ゲルハルト・トゥレチェックの各氏に師事。のち、パリにてミシェル・ベネ氏に師事。ウィーン・レジデンツ・オーケストラの首席オーボエ奏者を努め、ソリストとしても数々のオーボエ協奏曲を共演。室内オーケストラ、オペラ、現代音楽アンサンブルのオーボエ奏者としてヨーロッパ各地のコンサートや音楽祭に出演。DVD教本を出版。日本オーボエ協会事務局長、
洗足学園音楽大学非常勤講師。

【フルート奏者  佐藤 由香さん】
桐朋学園大学、パリ20区コンセルヴァトワール、ウィーン市郊外のヴィーナー・ノイシュタット・コンセルヴァトリウムに学ぶ。加藤元章氏、峰岸壮一氏、ブノワ・フロマンジェ氏、アルノー・シュタインヴィーダー氏に師事。
第43回全日本学生音楽コンクール入選。東京文化会館主催『新進音楽家デビューコンサート』に出演。
加藤元章氏と教則本 アルテスのCDをレコーディング。現在は室内楽・オーケストラを中心に活動中。

コラボレーション 第一弾♪ (満席となりました)

コラボレーションのお知らせ

連続ミシュラン一つ星を持つ
日本料理  祇園 
 『いわさ起』
                &

トラディショナルなスタイルの
フランス料理レストラン
『Rive gauche』の才気あふれる
      ソムリエール🍷
                &

フランス菓子
『Agréable 』

の三者によるコラボレーションを行います
日本料理とフランスワイン、そしてデセールの
新しいスタイルの融合

日時 : 12月8日 (日) 昼 11:30~、 夜 17:30~

会場 :  京都市東山区祇園町南側570-183
              祇園『いわさ起』

会費 :  ¥25,000 (料理・ワイン・デセール・お土産.税サ         
              全て込み) カード不可

※ 御問い合わせ・御予約は、祇園 『いわさ起』
☎ 075-531-0533 まで御気軽に♪

お陰を持ちまして 12月のコラボレートは、満席となりました!

誠にありがとうございます