2015年12月6日日曜日

また 珍しい一品

『キッシュ・ロレーヌ』出ます♪
シェフが パリのジェラール・ミュロで働いていた時と変わらぬ製法です。

プチガトーで使うタルト生地とは また違って、キッシュ専用の パータ・キッシュ という生地で作ります。
中に入る具材は、ベーコンです。

美味しいベーコンが 有る時だけのものになります

是非一度 お召し上がりくださいませ♪

ご来店 心より お待ち致しております。
本日も皆様にとって素敵な一日となりますように……♪