2020年7月17日金曜日

営業自粛 8月

いつもアグレアーブルをご利用いただき、誠にありがとうございます
この度の新型コロナウイルス感染拡大防止に向け、下記の通り 8月は臨時休業させていただく運びとなりました
8/9 (日) ~ 8/16 (日) の期間は通常営業いたします

御客様ならびに関係各位には大変ご迷惑、ご不便をおかけしますが 何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます

皆様のご健康・ご安全を心よりお祈り申し上げます

2020年7月13日月曜日

急遽

明日 7/14(火)は営業予定でしたが
急遽、休業日とさせていただきます
御来店予定でした御客様へは
大変 ご不便ご迷惑をおかけします

7/15(水)より通常営業となります
宜しくお願いします

2020年7月1日水曜日

待ってました 信州大実🎵

只今、届きました🎵
毎年のアプリコット
『信州大実』です(左)
すでに、完熟の状態なので タルトにすると
トロトロ食感です✨
特に、この様な旬のものは是非一度は
召し上がっていただきたいです✨
アプリコットの期間は短いので 御早めに✨

2020年6月30日火曜日

いつもありがとうございます

入店の際のマスク着用、手指のアルコール消毒の御協力、御理解いただき誠にありがとうございます
同時に、熱中症対策もしながら乗り切りましょう!

明日 7/1(水)から 色んな事がまた変わってきますね
御客様側も、他の お店さん側も対応に追われ 悩まされる事になります
当店でも、通ってくださる御客様方のお顔を思い浮かべると変えれない事もあります

明日 7/1(水)より、エコバッグ・マイバッグ・保冷剤…をお持ちいただけると非常に有り難いです、助かります!
御手数お掛けしますが 御協力、御理解のほど
何卒よろしくお願い申し上げます

2020年6月27日土曜日

アプリコット

杏が入荷しました🎵
毎年の『信州大実』の前に
今年は、新しく『昭和』をいただいてみました
早速、タルトにして本日お出しします✨
数量限定です


2020年6月23日火曜日

2020年6月14日日曜日

本日のタルト シリーズ

本日より
『本日のタルト』が変わります

フランボワーズのクラフィティに
フレッシュのマンゴーを合わせました
梅雨入りしていますが、気持ちは
さらっと、パリッと参りましょう🎵
皆様にとって心 穏やかな一日でありますように✨

2020年6月3日水曜日

2020年5月30日土曜日

ウィークエンド

いよいよ 明日 5/31(日)から始まります
瀬戸内レモンのバターケーキ
『ウィーク エンド』

※オープン時間と同時には お出しできない場合がございます

併せて、明日は
クロワッサンの代わりに
『クロワッサン・オ・ザマンド』
出ます

宜しくお願いいたします

2020年5月26日火曜日

出ます🎵

本日よりチェリーのタルト
『タルト・オ・スリーズ』
出ます。
『スリジェ』と併せて宜しくお願いいたします🎵

2020年5月14日木曜日

急遽、休業日

急遽ではございますが、
明日 5月15日(金) 休業日とさせていただきます
御来店予定でした御客様へは大変ご不便、ご迷惑を
おかけしますが、宜しくお願いいたします

2020年5月7日木曜日

2020年4月28日火曜日

ふわふわふわふわ

ふわふわふわふわ




ふわふわふわふわ



ロールケーキ専用の生地で

後にも先にも ロールケーキは
今日 4/28(火) ~ 5/6 (水)
の期間しか お出しいたしません
是非この機会に❗

2020年4月25日土曜日

ある意味プレミアムです

こんな事やってみます
こんな時ですから

一番は、自分たちに関わってくれている材料屋さんも応援できる事 (卵屋さん、生クリーム屋さん)←メインですから

そして、普段とは全く違う事

御客様が御自宅で、御家族 皆様で切り分けて召し上がっていただけるお菓子を

ちょっとだけ考えてみたんです

こんな時だからこそ

珍しい事を

シンプルに

どうか宜しくお願いいたします

プレーン ロールケーキ
一本 税込 ¥1500
4月28日 (火)~ 5月6 (水) 限定
一日の本数 8本限定です

2020年4月24日金曜日

復活……本当に久しぶり

ジャムの方で、愛媛県産のブラッドオレンシを使用した
『サンギンヌ』
出ます🎵
朝日放送の
LIFE  ~夢のカタチ~  以来ですか……?

2020年4月23日木曜日

復活

4、5年ぶりに復活します

生ケーキの方で、フランボワーズとショコラの
『ショコラ・フランボワーズ』

フランス菓子を代表する様なお菓子の1つです

ガナッシュが一層 入っているので
お口の中で 溶かしながら お愉しみください

2020年4月2日木曜日

お願いいたします

新型コロナウイルス感染 拡大防止のため
テイクアウトをメインで営業いたします

併せて
ご理解、ご協力のほど お願いいたします

2020年3月26日木曜日

目が合った❗

本日より通常営業いたします

三連休を頂き ノンビリ&ボケ~っとしていた訳ではございません(*^^*)

柑橘類で いつもお世話になっている業者さんの所へ行って参りまして、
あまりに 良い状態の
『ブラッド オレンジ』と何となく目が合ってしまい
仕入れる事にしました。
今回は、『瀬戸内レモン』がメインだったんですが。

当店が以前
テレビ 『LIFE  夢のカタチ』に出演した時から
ブラッドオレンジの問い合わせが爆発的にあったそうです。
ちなみに、私たちの出演した回を観て
関西から愛媛県に移住し、更に柑橘農家さんに
転職された方がいます

かなりの影響力ですね

あれから数年 経ちましたが、いまだに言われます

特に男性には何か響くものがあったようです

繰り返し何回も ビデオを見てくださるんだそうで

何だか 有り難いです

真実は伝わりますね

さて、また余談が過ぎましたが
今年は かなり久し振りに
『ブラッド オレンジ』
使いま~す!!
出来上がり次第 またお知らせいたします
本日も皆様にとって 心 穏やかな一日でありますように

2020年3月22日日曜日

2020年3月8日日曜日

急遽 休業日

明日 3/9(月) は営業予定でしたが、
急遽 休業日とさせていただきます
ご来店予定でした御客様には大変ご迷惑、ご不便をおかけします

3月10日 (火)より
通常営業いたします
宜しくお願いいたします

出ます🎵

本日、生ケーキの方で
『本日のタルト』出ます
いちこ🍓のクラフティの土台に 更にいちご🍓を飾りました✨
気まぐれでお作りしていますので、数量限定となります
本日は、裏メニューの
サクサクふわふわ
『クイニーアマン』も出ます🎵

雨降りですが、皆様にとって心 穏やかな一日でありますように…✨

2020年3月7日土曜日

ウキウキ♪

昨日の KBS京都テレビさんでの
プロゴルファー水巻さんから いただいた
コメントに ずっとウキウキしてます(*^^*)

テレビの前で正座して 「わ~♪」って
思わず拍手してました(^^;)

不安なニュースばかりで、全体が
戦々恐々としている時に
少しでも、小さくても良いから
何か ホッとできるようなニュースが
有って欲しいですよね。

さて、生ケーキのお知らせです

本日で
『モンブラン』が終了します
名残のモンブランを是非に✨

そして、
『タルト  タタン』が 昨日で終了しました
ありがとうございます✨

本日も どうぞ皆様にとって心 穏やかな一日でありますように…

2020年3月6日金曜日

KBS京都テレビ さん

この度は、KBS京都テレビさんに御世話になります
京biz (22時 20分くらいから ) 最後にスタジオで
当店のクロワッサンを召し上がっていただきます✨

紹介して下さった
プロゴルファーの水巻さん
いつも ありがとうございます!!
皆様、是非 御高覧下されば幸いです!


2020年3月2日月曜日

変わります

当店の手提げ紙袋(大きい方)にこの絵が入ります
京都で頑張ってる
『ナカガワ暢』さんにデザインを依頼しました。

小さいサイズの手提げ紙袋にはコチラを付けます
※ 出来上がりはまだ少し先になります

2020年2月22日土曜日

ミルクレープ

本日より 生ケーキの方で
モチモチのクレープと、タカナシ北海道バターのバタークリームだけのシンプルな当店らしい
『ミル・クレープ』
出ます🎵
御召し上がり前に常温に戻し、御好みの柔らかさを探ってみてください。
画像は、昨年 イートインされた御客様が そっと書き残していかれた御手紙です。
さげようとしたお皿の下から出てきた時に
一人涙しました。

皆様にとって本日も心 穏やかな一日でありますように

2020年2月21日金曜日

表紙にも(*^^*)🎵

TOKK 3月1日号  特集 『パンとおとも』に
当店のジャム 2種類を記載していただきました。

ちなみに、表紙にも✨

そして、いつも自分たちが御世話になっている
西押小路にある 美味しいパン屋さん
『しろはとベーカリー』さんのパンと合わせてくださっています!
阪急沿線でお出かけの皆様 是非お手にとって御高覧くださいませ
(2月25日~3月9日の期間です)

2020年2月15日土曜日

急遽 休業日

明日 2/16(日) は、営業予定でしたが
京都マラソンで交通規制があるため
当店は休業日とさせていただきます
御来店予定でした御客様には大変ご迷惑、ご不便をおかけします
明後日 2/17(月)は通常営業いたします
宜しくお願いいたします

バレンタイン用…………ではございませんが

ほんの少しだけですが、
キャラメルのガナッシュを詰めたトリュフチョコ
出ます✨
あと、3種類の 割りチョコは 有り難い事に普段でも
御要望が多いので 延長してお作りします
宜しくお願いいたします✨

2020年2月10日月曜日

急遽 休業日

本日 2/10(月) は営業予定でしたが、急遽
休業日とさせていただきます

御来店予定でした御客様 大変ご迷惑、ご不便をおかけします
明日 2/11(火)より通常営業いたします
宜しくお願いいたします

2020年2月8日土曜日

ガトールシア

少しの間ですが、生ケーキの方で
『ガトールシア』
出ます✨
とても良いお菓子です
バタークリームがお好きな方は是非に✨

2020年2月2日日曜日

急遽 休業日

明日 2/3(月) は営業予定でしたが、急遽
休業日とさせていただきます

※2/3(月)、2/4(火)と連休となります

御来店予定の御客様に大変ご迷惑、ご不便をおかけしますが
何卒 宜しくお願いいたします

2020年2月1日土曜日

始まるんです😲

今年は もしかすると出ないかな…と思っていましたが…
本日から始まりますチョコレートのエクレール
『エクレール・オ・ショコラ』
です。
バレンタインまでの限定エクレアです
本日は、クイニーアマンも出ます😲


2020年1月31日金曜日

春はレモン✨

お知らせ遅れました
昨日より 生ケーキの方で
瀬戸内レモンを使用したタルト
『タルト・オ・シトロン』
始まりました
上のサクサクメレンゲと一緒にレモンクリームを召し上がっていただければ、心地の良い酸味です。

苺はもちろんですが、レモンを見ると春だな~と感じますね🎵
※画像は御客様からいただいてます

2020年1月26日日曜日

御客様からのラブコール

で、数年ぶりに復活します🎵
商品名が何だったか……ド忘れしてしまいました(・・;)
ので、
『本日のオススメ』と命名

※次の日も、次の次の日もオススメですけど(^_^;) 

いちご、カスタードクリーム、フランボワーズジャム
タカナシ北海道生クリームを使用した
『本日のオススメ』
どうぞ宜しくお願いします✨

2020年1月12日日曜日

おニューです🎵

本日より、チョコレート菓子の割チョコで新しく
『ルビー』
出ます🎵
フランボワーズって贅沢で、美味しいよね~という何気ない話しから始まりました

ルビー色 流行るかな🎵(*^^*)✨
オススメです

2020年1月11日土曜日

通常営業

長い冬期休業をいただきまして
ありがとうございます
本日より、時間ともに通常営業となります
改めまして、本年も何卒宜しくお願い申し上げます
本日、『ミルフイユ』出ます🎵

2020年1月4日土曜日

冬期休業

再度 お知らせです

6日 (月) ~ 10日 (金) まで
冬期休業に入ります
11日 (土) から時間共に通常営業に戻ります

本日、明日と宜しくお願いいたします



2020年1月2日木曜日

仕上がりました🎵

シャンパーニュ・ロゼをトリュフに🎵
一粒入り、二粒入り、御要望に応じて 六粒入りも御用意できます

仕込み中です

原価なんて知~らない !!
で、美味しけりゃ良いかと……
シャンパーニュ・ロゼを使用した
『シャンパン・トリュフ』
やってしまいました!
出来上がり次第 またお知らせ致します