夷川アグレアーブル(休日のお知らせ): 2015

2015年12月26日土曜日

有り難うございますm(__)m✨

今年のノエルもお陰をもちまして、無事に終える事ができました。
誠に有り難うございますm(__)m✨✨

そして、お正月用の『キッシュ･ロレーヌ』のホールの御予約をたくさん頂いております。
店頭予約のみとなりますのでご了承くださいますよう宜しくお願いいたします。

明日は通常営業いたします
尚、年末の 31日は営業時間が５時までとなり
年始は、２日より営業いたします

皆様、くれぐれもお風邪など引かれませんようご自愛くださいませ✨
明日も愉しく素敵な一日となりますように……♪

2015年12月22日火曜日

X'mas のラインナップ２

ティラミスに続き、X'mas期間中のプチガトーが本日より出ます(^ー^)✨
『エレガント』です。
フランボワーズ、カシスを使ったショコラ系のプチガトーになります。
この期間中、是非一度お召し上がりくださいませ🎵

皆様にとって素敵な一日となりますように……♪

2015年12月19日土曜日

X'mas のラインナップ

明日より、プチガトーのラインナップが少々変わります。
先ずは『ティラミス』が出ます(^ー^)✨

ティラミスは、イタリアのお菓子じゃない！？と思っていたのですが……
フランスでも出されているそうです(ちょっとビックリ)
X'mas期間中、是非一度お召し上がりくださいませ♪

そして、お正月用に『キッシュ･ロレーヌ』のホールの御予約を開始いたします。
12㎝、15㎝、18㎝と御用意させて頂きます。
キッシュのホールと美味しいワインを手土産にホームパーティーに出掛けませんか？
いや、こんな時はシャンパンが良いなぁ✨

明日も皆様にとって楽しく素敵な一日となりますように……♪

ご来店心よりお待ち致しております。

2015年12月15日火曜日

年末年始

休業日のお知らせです

尚、 12／19～12／26の期間中はクロワッサンなどのｳﾞｨｴﾉﾜｽﾞﾘｰ、エクレールなどお出しできない商品もございますがご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。

2015年12月13日日曜日

出ます(^ー^)✨

コンフィチュール
『紅まどんな』
本日より出ます(^ー^)✨
左は、サンギンヌ(ブラッドオレンジ)、右が紅まどんなですが、こんなにもお色が違うのです
来年は、清見タンゴールも仲間入りしますがどれもオススメです(⌒0⌒)／
いつものように私の故郷愛媛県産の柑橘です♪

キッシュも出ます(^ー^)✨

と、ブログ作成していたら御常連様から美味しい御裾分けを頂きました(*´∇｀*)ﾍﾍ

2015年12月11日金曜日

入荷しました！！

『紅まどんな』です♪
今年の出来具合も、かなり良いです。

そして、明日(土曜日)は
『キッシュ･ロレーヌ』出ます(^ー^)✨
一日、8カット限定となります。
キッシュと簡単なサラダと、美味しい白ワインで……あ、あと美味しいフロマージュと、、、、

想像するだけで楽しくなって来ます(^ー^)✨
明日は、良いお天気になってくれますように✨✨
ご来店心よりお待ち致しております。
どうぞ宜しくお願いいたします。

2015年12月6日日曜日

また珍しい一品

『キッシュ・ロレーヌ』出ます♪
シェフがパリのジェラール・ミュロで働いていた時と変わらぬ製法です。

プチガトーで使うタルト生地とはまた違って、キッシュ専用のパータ･キッシュという生地で作ります。
中に入る具材は、ベーコンです。

美味しいベーコンが有る時だけのものになります

是非一度お召し上がりくださいませ♪

ご来店心よりお待ち致しております。
本日も皆様にとって素敵な一日となりますように……♪

2015年12月4日金曜日

今度は KBS (@_@)

またもや、テレビで弊店を紹介して頂きました(;´д｀)

なんと有難い事でしょう……(;´д｀)

初めてリアルタイムで見ましたが、何だか不思議な感じで恥ずかしいやら嬉しいやら……(^-^ゞ

そして、休業日のお知らせです
勝手ながら
12／7(月)は、お休みを頂きます
どうぞ宜しくお願いいたします。

明日も皆様にとって素敵な一日となりますように……♪

2015年12月3日木曜日

遅くなりましたm(__)m

今年のX'masケーキです

ピスタチオのバタークリームとフランボワーズのブッシュ・ド・ノエルです。
サイズは 15㎝と、12㎝をご用意させて頂きます

ご予約は、店頭予約のみで 18日までとなります

どうぞ宜しくお願いいたします。
明日も皆様にとって素敵な一日となりますように……♪

2015年12月1日火曜日

復活♪

本日よりプチガトーの方で
『イヴォンヌ』復活します(^ー^)✨

リンゴのタルトです♪
是非♪

明日はお休みを頂きますが、どうぞ宜しくお願いいたします。

皆様にとって楽しく素敵な一日となりますように……♪

2015年11月21日土曜日

今から出ます

『ショーソン･オ・ポム』
今から出ます(^ー^)

６個本日限定となりますm(__)m

2015年9月4日金曜日

C´est nouveau！～お酒を少しでも楽しまれる方へ～

明日より、プチガトーの方で
『ブルゴーニュ』出ます♪

「フィーヌ・ド・ブルゴーニュ」←(ブランデー)
で香り付けしたバタークリームと、カシスのムースを合わせた一品です。

余韻をお楽しみ下さい♪

明日も素敵な一日となりますように……(^ー^)✨

2015年8月16日日曜日

お盆休業のお知らせ

毎々格別のお引き立てに預りまして有り難く厚くお礼申し上げます
さて、この度お盆休業の為誠に勝手ながら下記の通り休業させて頂きます
期間中は、大変ご不便をお掛け致しますが何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます

8／17(月)、18(火)、19(水)、20(木)

通常営業は、8／21(金)からとなります
どうぞ宜しくお願い致します。

2015年7月19日日曜日

復活！

本日よりプチガトーで
『フィグ』出ます。

イチヂクのバタークリームを使ったケーキです♪
是非一度お召し上がりくださいませ🎵

本日も皆様にとっても素敵な一日となりますように……🎵

2015年7月13日月曜日

今月の休業日は

今月は、休まず営業する予定です。

お暑い中ご来店くださり
誠に有難うございます
これから夏本番……
皆様どうぞ御自愛くださいませ。

2015年7月8日水曜日

関西テレビ『よ～いドン！』

今月の 22日(水)放映のよ～いドン！で弊店を紹介して頂く事になりました(^ー^)

2015年7月2日木曜日

復活♪

明日より、コンフィチュールで
『白桃＆ミント』出ます♪

是非一度お召し上がりくださいませ(^ー^)

【次の休業日】
7／6(月)です。

どうぞ宜しくお願い致しますm(__)m
ご来店心よりお待ちしております。

2015年6月26日金曜日

C´est nouveau！

焼菓子に新しい仲間が加わりました♪

左下の『ヴィエノワ』
サクサクととても心地の良いきめ細かい食感で上品な甘さのサブレです(^ー^)
と、そのヴィエノワの後ろ『エンガディナ―』
クルミの産地として有名なスイス、エンガディン地方の伝統菓子で、ローストしたクルミなどと滑らかなキャラメルをサブレ生地で挟んで焼き上げたお菓子です。

その他、ブルトン、リンツ、ブルドネージュも仲間入りです(^ー^)

宜しくお願いしますm(__)m

2015年6月18日木曜日

御中元･御歳暮

ご要望に合わせてお詰め致します(^ー^)
小、中、大それと特大の貼り函も御用意しております。

弊店での焼菓子は、小ロットで小まめに焼き上げているため数に限りがございますので、ご予約いただけますよう宜しくお願い申し上げます。

2015年6月12日金曜日

C´est nouveau！

明日より、焼菓子の新作が出ます♪

濃厚なチョコレートケーキ
『ブラウニー』です(^ー^)
かなりのボリュームで、たっぷりのナッツ類をちりばめております。
プレゼントにも喜ばれると思います♪

宜しくお願い致しますm(__)m

次の休業日は、
6／16(火)になります。

明日も素敵な一日となりますように……♪

2015年5月27日水曜日

もう一品♪

本日より、スリーズを使ったプチガトー復活します(^ー^)
『スリジェ』です。

ぜひ一度お召し上がりくださいませ♪

本日も素敵な一日となりますように……♪
暑さに負けず楽しみましょう(^^)ρ(^^)ノ

2015年5月22日金曜日

復活♪

いよいよスリーズの季節ですが……

明日より、赤い実のタルト『タルト･フリュイ･ルージュ』が復活します(^ー^)

次の休業日は、
6／1(月)、6／2(火)になります。

2015年5月16日土曜日

いよいよイヨ♪

今年も出ます♪
『イヨ』

清見タンゴールを使用したプチガトーです。

清見タンゴールは、コンフィチュールにもする予定でしたが……
今年は、ブラッドオレンジが……
清見まで手が回らず……でしたm(__)m。

柑橘は良いですね♪頂くと元気が出ます(^^)ρ(^^)ノ☆

ぜひ一度♪

明日も素敵な一日となりますように……♪

2015年5月14日木曜日

何気ない休日その2

内緒でパシャリ☆

題名『シェフと椅子』

……ハハ(^^;

昨日は、美術館へ行って参りました♪

こんなにゆっくりできたのは久しぶりですねぇ～シェフ(^ー^)

お陰様で、三連休頂けました。有難うございますm(__)m

相変わらず四六時中一緒の私たち

だからかな……？

考えている事も同じ

見ているところも同じ

目指す方向も同じ

色んな好みも似ているんです……

だから夫婦になったのかな……

夫婦になったから似てきたのかな……

「楽しいね！」「平和だね～♪」「幸せやね(^ー^)」「美味しいねぇ☆」「色んな事あったね」
って一緒に言える事が何気ないけど幸せです(^ー^)

有難うございます……

本日より通常営業致します。

プチガトーで、新作も出ました♪

ご来店心よりお待ち致しております
どうぞ宜しくお願いしますm(__)m。

本日も皆様にとっても素敵な一日となりますように……♪

2015年4月29日水曜日

C´est nouveau！

や～っと、やっと登場です(^ー^)♪

瀬戸内レモンの皮のコンフィを使用した焼菓子
『ウィークエンド』です。

これは、まだ途中段階の画像です。
さらにこの上からグラス･ア･ロをかけて美味しい美味しい衣を着せるんです♪

ウィークエンドもフランスの伝統的なお菓子です(^ー^)

名前の由来については諸説あるみたいです

こちらのウィークエンドは、
期間限定商品です

ぜひ一度お召し上がりくださいませ(^ー^)

2015年4月15日水曜日

C´est nouveau ！

本日より、焼菓子の『パン・ド･ジェーヌ』出ます♪

アーモンドたっぷりスポンジケーキ状のフランス伝統菓子です。
上品な甘さで、生地の美味しさを再確認できます(^ー^)
どこか懐かしいお味……

生ケーキの方でも『カジノ』が仲間入りしております♪

どうぞ宜しくお願い致しますm(__)m

2015年4月10日金曜日

C´est nouveau！

明日より『トロぺジェンヌ』出ます♪

南仏サントロペのお菓子です。

このお菓子の名前を付けたのは女優、若き日の
ブリジッド・バルドーだそうです。

カッコイイ……

あ……

違う違う！

トロぺジェンヌとっても美味しいです(^ー^)

クロワッサンといいブリオッシュ生地といい……
生地をコネコネ……
生イーストの香りが、何ともいえません(^ー^)

あ～明日は良いお天気になって欲しいなぁ～…

ご来店心よりお待ちしております。
どうぞ宜しくお願い致しますm(__)m

素敵な一日となりますように……♪

2015年4月6日月曜日

じっくりと……

レモンの皮を時間をかけて……

コトコト……

コトコト……

はい♪
こんなんなりました(^ー^)

これからもう少し時間を置きます(*^^*)

アグレアーブルでは、材料の材料から作るんです。

明日も素敵な一日となりますように……♪

2015年3月24日火曜日

ショコラ好きの方へ (^ー^)

サントメ産カカオ70％のものを使用したプチガトー出ます♪

これこそ……

ブランデーと一緒に……

なんとも贅沢なお菓子ですよ(;´д｀)

3/25(水)より通常営業いたします
ご来店心よりお待ち致しております
どうぞ宜しくお願いしますm(__)m

2015年3月12日木曜日

C´est nouveau！

本日よりコンフィチュール『サンギンヌ』出ます♪
柑橘３姉妹(^ー^)

美しい……♪

ご来店心よりお待ちしております。
どうぞ宜しくお願い致しますm(__)m

本日も良い一日となりますように……♪

2015年3月7日土曜日

入荷しました♪o(^o^)o

ブラッドオレンジです♪

次のお休みは

明後日 3/9(月)、明々後日 3/10(火)になります

本日も素敵な一日となりますように……♪

2015年2月26日木曜日

スペシャリテ☆

本日、弊店のスペシャリテ『アグレアーブル』出ます♪

出したいお菓子がたくさん有りすぎて……

毎日微妙にラインナップ代わっております(^_^;)

本日は、雨の一日になりそうではありますが
皆様にとって素敵な一日となりますように……♪

2015年2月15日日曜日

休業日のお知らせ

明日 2/16(月)、明後日 2/17(火)は誠に勝手ながら連休を頂きます。
大変御迷惑おかけしますが宜しくお願い致しますm(__)m

2月14日に『LIFE～夢のカタチ』の再放送をして頂きました
去年の放送でかなり視聴率が良かったらしく、突然の再放送のお話を頂きました｡

……本当に……

……有り難い……。

たくさんの方々とお逢いする事が出来ましたこと
心から感謝致しますm(__)m
また、とても寒い中ご来店くださり大変お待たせしてしまいました事深くお詫び申し上げますm(__)m
大変申し訳ございませんでした｡
それでも、たくさんの方々から『頑張ってね！』と暖かい言葉をかけて頂き涙が出るほど嬉しく、どれだけ有り難かった事か……

本当にありがとうございます！

皆様とまた、お逢いできますように……

今後ともアグレアーブルをどうぞ宜しくお願い致しますm(__)m

2/18(水)から通常営業致します
ご来店、心よりお待ちしております。

明日も皆様にとって素敵な一日となりますように……

2015年2月12日木曜日

あのガトーショコラo(^o^)o

去年、朝日放送の『LIFE～夢のカタチ～』に出演させて頂いた時に作ったガトーショコラを
明後日 2/14(土)からまた復活致します！
ただ、今はまだ２月なのでブラッドオレンジが出回っておりませんm(__)m
その代用として、今回だけ違う柑橘を使ったガトーショコラにします(^ー^)
『天草』という柑橘です♪
ブラッドオレンジほど面白いクセはございませんが
とっても上品で美人さんな柑橘です(^ー^)
これはこれで……面白くなりそう……

なぜ、違う柑橘を代用してまで復活させるかと言いますと……

……

(^ー^)

ご来店お待ちしております。
どうぞ宜しくお願い致しますm(__)m

本日も素敵な一日となりますように……♪